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Coups de coeur en cuisine

Dans cette rubrique, les passionnés de cuisine partagent avec nous une chose qu'elles ou ils apprécient particulièrement dans leur cuisine. Il peut s'agir d'un meuble de cuisine astucieux, d'un appareil ménager très pratique, d'un ustensile indispensable, d'un objet décoratif unique au monde, d'une matière, d'une couleur... 

Qu'est ce que vous aimez le plus dans votre cuisine ? Pour le partager, envoyez-moi une photo et un petit descriptif à stephane@recettes.de, en n'oubliant pas de préciser l'adresse de votre site ou blog si vous en avez un.

Mon robot multifonctions "magique" Kenwood - Lili de Lili's Kitchen

Par stephane • Coups de coeur • Samedi 06/10/2012 • 2 commentaires • Version imprimable


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La première personne à partager ce qu'elle apprécie le plus dans sa cuisine est Lili du blog de recettes végétaliennes Lili's Kitchen. Et dans la cuisine de Lili, il y a un appareil "magique" : le robot multi-fonctions Kenwood :
 
Mon robot multifonctions et moi, c'est une grande histoire d'amour ! Je ne sais pas si j'ai déjà fait un repas sans m'en servir. Il est magique, il fait tout ! Robot classique, il mixe tout parfaitement. On peut y ajouter des lames pour râper carottes, betteraves, choux, etc.
Il est équipé d'un blender, d'un petit mixer pour mixer les herbes, l'ail, etc. et d'une centrifugeuse. 
Certes, ce n'est pas un Kitchen Aid, mais il n'est vraiment pas loin !!!
Beaucoup de mes recettes démarrent ainsi "verser dans le bol de votre robot..." Car oui, j'ai un blog, liliskitchen.com, sur lequel je propose des recettes végétaliennes (mais ça, tu le sais), et pour lequel je cuisine avec amour. Ma cuisine, c'est ma pièce préférée. Elle est belle, je l'aime.
Avec mon robot, je réalise de délicieux gâteaux, des tapenades, des tartinades, des smoothies, des soupes, des crumbles, des cobblers, ... TOUT !

Merci beaucoup Lili !

Et vous, qu'aimez vous le plus dans votre cuisine ? Partagez-le avec nous en m'envoyant une ou plusieurs photos et une petite description à stephane@recettes.de. Avec aussi un adjectif, comme "magique" pour le robot de Lili. Fun, coloré, zen, indispensable, étonnant, brillant, intelligent ? Je compte sur vous pour m'aider à constituer une belle collection d'adjectifs et de coups de coeur cuisine !

Commentaires

par lilimarti le Samedi 27/10/2012 à 03:36

Ah les robots!je n'ai pas encore le multi-fonctions et ne désespère pas d'en avoir...juste un robot pâtisserie ...et ta cuisine, alors Lili

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par Anonyme le Mardi 15/11/2022 à 11:53

Bonjour,

Pour ma part, j’aime presque tous mes ustensiles de cuisine. Je les ai achetés avec tant de précisions que je ne m’en lasse pas. Dépendant de ce que je cuisine, il y en a toujours dont j’ai le plus besoin, par exemple ma mandoline de cuisine. Et pourquoi ? C’est un petit outil plein de précision lorsque je coupe des légumes. Pour de la salade, une entrée froide ou n’importe quel plat, j’apprécie l’utiliser. Au tout début, j’utilisais différents couteaux mais ce n’était plus pratique. Alors, j’ai décidé d’en acheter. J’ai cherché s’il existait différents modèles de mandolines et je suis tombé sur cette page https://www.comparatif-multicuiseur.com/ustensile-cuisine/meilleure-mandoline-cuisine-test-avis/ donnant des informations intéressantes et proposant une sélection de mandolines selon les besoins. J’ai préféré le modèle Multifonction 11 en 1 de la marque Weinas. Très facile à utiliser et le plus important, je ne risque pas de me blesser un doigt.

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